Progettazione e realizzazione in collaborazione con Bottega Design

Con i ragazzi di FAB abbiamo vissuto qualche disavventura, specialmente per trovare la location adatta alla loro nuova apertura, ma alla fine abbiamo inaugurato un locale all'altezza dei loro desideri e rispecchiante la qualità della loro cucina.
L'idea di progetto è stata chiara fin dall'inizio: una combinazione tra stile industrial e un elegante contemporaneo, con colori dominanti come il verde, l'oro e il nero. La nostra proposta di una parete in lamiera ondulata completamente tinteggiata è stata molto apprezzata dai clienti ed è dominante sul locale, ma senza diventare pesante e/o opprimente. Il ristorante si trova sul Corso Sempione, all'angolo con via Giordano Bruno e ha parecchie vetrate che garantiscono una buona illuminazione naturale, ma abbiamo integrato un progetto illuminotecnico che ha reso la luce artificiale più scenica, calibrata sui toni scelti per gli interni e che non influenzi i colori dei loro piatti. La zona cucina/bar era già esistente, ma la sala è stata trasformata in pieno stile FAB, con molti posti a sedere, lasciando però spazio di movimento. I loghi colorati fanno da quadri, ma, specialmente quello sulla parete in lamiera, diventa protagonista con la sua retroilluminazione che si mischia al verdone di sfondo.